Котлетоформовочный аппарат

Автомат для производства котлет Patty-100 является одной из самых продаваемых моделей китайских котлетных автоматов на российском рынке. Его популярность объясняется доступной ценой и широким набором функциональных возможностей, предлагаемых производителем.

Возможности аппарата можно расширить путем добавления дополнительных барабанов для формирования изделий различной формы - от стандартного круглого до особых фигурных. По запросу клиента можно изготовить барабан с индивидуальным дизайном для формирования продуктов.

Преимущество автомата Patty-100 заключается также в его простоте и удобстве использования. Он легко моется, а смена барабана занимает всего несколько минут. Автомат может использоваться с различными видами фарша. Барабан оснащен простой системой регулировки положения поршня для выбора нужной толщины изделия. Опытный оператор может точно определить вес, необходимый для производства конкретного продукта. Максимальная толщина изделия составляет 15 мм, а погрешность веса не превышает 1%.

В стандартную комплектацию входит барабан для формирования эллипсоидальных изделий размером 100x70 мм или круглых изделий с диаметром 100 мм. Дополнительно доступны одинарные и двойные барабаны для формирования круглых, треугольных, ромбовидных изделий и изделий с индивидуальным дизайном.