Фаршемес JB1200 - одна из самых вместительных моделей открытого типа в серии JB. Его рабочая дежа имеет большой объем (1200 л), что позволяет загружать до 900 кг сырья одновременно. Эта машина идеально подходит для крупных и средних производств с такой производительностью.
Главная функция фаршемеса - смешивание мясного сырья с добавочными компонентами для приготовления различных видов фарша. Кроме того, эту модель часто используют в молочной промышленности для тщательного перемешивания компонентов при производстве творога, творожных масс, масел и спредов.
Как и все модели этой серии, JB1200 изготовлен полностью из нержавеющей стали. Месильный орган состоит из двух лопастных шнеков, установленных на подшипниках. Каждый шнек связан с отдельным мотор-редуктором через цепную передачу.
Вращение шнеков осуществляется в обоих направлениях, что обеспечивает максимальную однородность и тщательность перемешивания. Скорость вращения регулируется оператором и имеет две ступени.
Выгрузка готового продукта осуществляется автоматически через специальный люк в торцевой части машины.
Среди других особенностей машины следует отметить:
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2150×1700×2000
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2150×1700×2000
Артикул: 00000006919
Вес нетто (кг): 1420
Наличие: 3
Вес брутто (кг): 1650
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 11000