HEG-822 представляет собой модель электрических жарочных аппаратов с комбинированной контактной поверхностью. Эта модель, имеющая гладкую и рифленую части, позволяет готовить блюда различными способами одновременно. Она предназначена для профессиональных кухонь на предприятиях общественного питания разного формата. Рифленая поверхность подходит для гриль-приготовления, а гладкая поверхность может использоваться для жарки мяса, рыбы и разогрева продуктов. Она также идеально подходит для приготовления яичницы, омлетов, оладий, пассировки овощей и других блюд.
Рабочая поверхность изготовлена из жаропрочной нержавеющей стали. Толстая стальная пластина эффективно сохраняет тепло и предотвращает пригорание продуктов. Высокие бортики, расположенные по периметру с трех сторон, предотвращают разбрызгивание жира.
Каждая поверхность оборудована независимым терморегулятором с диапазоном нагрева от 50 до 300 градусов. Световые индикаторы готовности оборудования расположены рядом с механическими ручками терморегуляторов. Заданная температура автоматически поддерживается встроенными термостатами.
Среди преимуществ модели также следующие:
Вы можете приобрести комбинированную жарочную поверхность HEG-822 в нашей компании по доступной цене и с официальной гарантией от производителя.
Вес нетто (кг): 32
Наличие: 1
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 4400
Тип поверхности: Комбинированная
Температурный диапазон (°С): 50-300
Размер жарочной поверхности (мм): 730×470×240
Наличие Ростов-на-Дону: 3
Наличие Барнаул: 3
Наличие Екатеринбург: 3
Наличие Новосибирск: 2
Наличие Москва: 1