Модель электрической промышленной фритюрницы HEF-6L представляет собой устройство с одной рабочей емкостью (ванной) вместимостью 6 литров. Она предназначена для приготовления различных блюд, таких как картофель фри, чебуреки, беляши, пончики, наггетсы и другие продукты из мяса, птицы и рыбы (включая варианты в кляре), теста и овощей. При использовании фритюры согретого масла, она обеспечивает создание равномерно хрустящей корочки.
Фритюрница полностью выполнена из нержавеющей стали, включая корзину. Максимальная безопасность обеспечивается плотно закрывающейся крышкой и ручками из термостойкого материала. Дополнительная мера безопасности – автоматическое отключение при понижении уровня масла до критического значения.
Встроенный термостат позволяет регулировать температуру жарки в диапазоне от 50 до 200°С и поддерживать ее на заданном уровне, что предотвращает сгорание блюд.
Фритюрница HEF-6L очень удобна в обслуживании, поскольку оснащена съемной гастроемкостью для замены масла.
Система аппаратуры не требует дополнительного места для установки.
Фритюрница HEF-6L соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам и имеет необходимые сертификаты.
Вес нетто (кг): 5,6
Наличие: 1
Напряжение (В): 220
Мощность (Вт): 2500
Объем чаши (л): 6
Наличие Ростов-на-Дону: 3
Наличие Барнаул: 3
Наличие Екатеринбург: 3
Наличие Новосибирск: 2
Наличие Москва: 1