Подовая печь YXD-60C - это трехъярусная электрическая печь для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий, таких как формовой хлеб, багеты, батоны, булочки, рогалики, пирожки, саек, пицца, печенье, пирожные, бисквиты и другие изделия из теста. Ее можно использовать также для приготовления и разогрева мясных, рыбных и овощных блюд.

Эта печь широко применяется в пекарнях, небольших хлебозаводах, кондитерских цехах и предприятиях общественного питания, таких как кафе, закусочные, кофейни, пиццерии, столовые и рестораны. Из-за своего привлекательного дизайна и электрического исполнения, печь можно установить непосредственно в открытой рабочей зоне торгового зала супермаркета или гипермаркета.

Каждая камера печи оснащена каменным подом, который помогает равномерно распределить тепло по всей камере, обеспечивая равномерную пропекание продукта.

Кроме того, у печи YXD-60C есть следующие преимущества:

универсальность - она находит широкое применение в различных сферах пищевой промышленности;
удобная установка и мобильность благодаря передвижной несущей раме на колесах;
независимый температурный режим в каждой камере, позволяющий одновременно выпекать различные продукты и/или блюда на каждом уровне. Рабочий диапазон температуры составляет +20 ... +300 °С. Время разогрева печи до +200 °С при отсутствии загрузки составляет 15-20 минут;
независимая регулировка температуры верхнего и нижнего нагревательного элемента, позволяющая выбрать идеальный режим выпечки для каждого изделия;
возможность размещения изделий на листе или непосредственно на поде;
надежная электромеханическая панель управления;
корпус изготовлен из высококачественной нержавеющей стали;
качественная теплоизоляция, предотвращающая потери тепла и нагрев окружающих поверхностей;
визуализация процесса выпечки благодаря смотровому окну в дверце камеры;
подсветка камеры.

Также в продаже есть аналогичная модель печи с системой пароувлажнения.

Вы можете заказать электрическую подовую печь YXD-60C с доставкой в любой регион России и страны Таможенного союза. Мы являемся официальным представителем завода-изготовителя на территории РФ и гарантируем быструю доставку, оптимальные цены и качественное гарантийное и послегарантийное обслуживание всего оборудования SP GROUP, приобретенного у нас.

Артикул: 00-00001668

Вес нетто (кг): 198

Наличие: 1

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 19800

Размер листа (мм): 600×400

Внутренняя высота камеры (мм): 220

Тип управления: Механическое управление

Наличие Екатеринбург: 1

Наличие Барнаул: 1

Наличие Ростов-на-Дону: 1

Наличие Новосибирск: 1