каталог

Избранное

Корзина

8(800)550-76-00

Пн-пт: 10:00 — 20:00

Бесплатное тестирование

Бесплатно протестируем упаковочное оборудование на ваших образцах

[{"lid":"1714029787355","ls":"10","loff":"","li_type":"nm","li_name":"name","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0432\u0430\u0441 \u0437\u043e\u0432\u0443\u0442?","li_inputwidth":"1_2","li_inputinrow":"y","li_nm":"name"},{"lid":"1714032583242","ls":"20","loff":"","li_type":"nm","li_name":"company-name","li_ph":"\u041d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438 ","li_inputwidth":"1_2","li_nm":"company-name"},{"lid":"1714029976468","ls":"30","loff":"","li_type":"ph","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0441 \u0432\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f?","li_req":"y","li_masktype":"a","li_maskcountry":"RU","li_nm":"Phone"},{"lid":"1714030038698","ls":"40","loff":"","li_type":"ta","li_ph":"\u0420\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0435 \u0438 \u043a\u0430\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0435\u043b\u0438-\u0431\u044b \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c ","li_rows":"3","li_nm":"Textarea"},{"lid":"1714032702281","ls":"50","loff":"","li_type":"cb","li_label":"\u041d\u0443\u0436\u0435\u043d \u043f\u043e\u0434\u0431\u043e\u0440 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f","li_nm":"Checkbox"},{"lid":"1714030417343","ls":"60","loff":"","li_type":"uw","li_title":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u043e\u0442\u043e\\\u0432\u0438\u0434\u0435\u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430 , \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e","li_uwkey":"yandex-5ce5921cd3d68408ff6af17","li_multiupl":"y","li_nm":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u043e\u0442\u043e\u0432\u0438\u0434\u0435\u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430  \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e"}]

Оставьте заявку и мы договоримся обо всех условиях: подготовим оборудование, запросим образцы и протестируем - результат увидите очно или в формате фото\видеозаписи

Получить консультацию
или запросить коммерческое предложение

[{"lid":"1714029787355","ls":"10","loff":"","li_type":"nm","li_name":"name","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0432\u0430\u0441 \u0437\u043e\u0432\u0443\u0442?","li_inputwidth":"1","li_nm":"name"},{"lid":"1714029969575","ls":"20","loff":"","li_type":"em","li_ph":"\u041a\u0443\u0434\u0430 \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u041a\u041f?","li_inputwidth":"1_2","li_inputinrow":"y","li_nm":"Email"},{"lid":"1714029976468","ls":"30","loff":"","li_type":"ph","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0441 \u0432\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f?","li_req":"y","li_masktype":"a","li_maskcountry":"RU","li_inputwidth":"1_2","li_nm":"Phone"},{"lid":"1714030038698","ls":"40","loff":"","li_type":"ta","li_ph":"\u0420\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u0432\u0430\u0441","li_rows":"3","li_nm":"Textarea"},{"lid":"1714030417343","ls":"50","loff":"","li_type":"uw","li_title":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b\u044b (\u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441, \u0444\u043e\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440.) , \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e","li_uwkey":"yandex-5ce5921cd3d68408ff6af17","li_multiupl":"y","li_nm":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b\u044b \u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441 \u0444\u043e\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440.  \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e"}]

Оставьте заявку и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

Свяжитесь с нами любым удобным способом

Оставьте заявку или свяжитесь любым из удобных способов и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

8 (800) 550-76-00

MAIL@splive.ru

Написать в telegram

Написать в What's app

Коммерческий запрос

Вернуться в каталог

Вакуумный массажер GRZK1600 (тач скрин)

00000006150

2020636.80

₽

Массажер GRZK1600 предлагается в двух версиях системы управления: с механическим реле и современным электронным управлением. Мы представляем модель, оснащенную тачскрин-дисплеем. PLC-контроллерное управление предоставляет возможности для настройки режимов работы и сохранения до 100 программ в памяти.

Как и другие модели серии, массажер GRZK1600 изготовлен из высококачественной высоколегированной нержавеющей стали и оснащен вакуумным насосом. Вакуумная среда при массаже препятствует окислительным процессам и развитию патогенной микрофлоры. Это способствует сохранению натурального цвета продукта и увеличению его срока годности.

Массажирование сырья сокращает время посола и маринования, а также обеспечивает более равномерное проникновение компонентов рассола в мясную структуру. В результате, выход готовой продукции увеличивается в среднем на 20%.

Объем рабочего барабана в данной модели составляет 1600 литров, он способен однократно загружать до 1000 кг сырья.

Основные области применения массажера включают маринование, сухое и влажное посолы различных видов сырья (мясо, птица, рыба) при производстве копченых и вяленых деликатесов, а также полуфабрикатов, таких как шашлык, стейки, гриль-продукты и другие. Он также используется для реструктуризации сырья при производстве мясных изделий из кускового мяса, таких как ветчина и окорок, чтобы имитировать цельномышечный продукт. Кроме того, он может быть использован для массирования свежего мяса перед термической обработкой, чтобы улучшить его вкусовые качества, так как коллагеновые волокна размягчаются и частично разрушаются, делая мясо более мягким и нежным.

Следует обратить внимание на некоторые конструктивные особенности модели:

Барабан имеет особую форму ребер, которая обеспечивает бережное и интенсивное массирование сырья;
Загрузочный люк имеет увеличенный диаметр, что упрощает процесс загрузки компонентов;
Барабан имеет наклонную форму с реверсивным вращением, что обеспечивает быструю выгрузку готового продукта без остатков внутри барабана. Это значительно упрощает санитарную обработку оборудования.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2850×1500×2150

Вес нетто (кг): 1020

Производительность вакуумного насоса (м³: 63

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 1275

Напряжение (В): 380

Ссылки на видео: https://youtu.be/mXrYKuxtuGM

Общая мощность (Вт): 5500

Производительность вакуумного насоса (м³: 63

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Барнаул: 3

Наличие Екатеринбург: 3