каталог

1

Корзина

8(800)550-76-00

Пн-пт: 9:00 - 19:00

Бесплатное тестирование
Бесплатно протестируем упаковочное оборудование на ваших образцах
Оставьте заявку и мы договоримся обо всех условиях: подготовим оборудование, запросим образцы и протестируем - результат увидите очно или в формате фото\видеозаписи
Получить консультацию
или запросить коммерческое предложение
Оставьте заявку и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части
Свяжитесь с нами любым удобным способом
Оставьте заявку или свяжитесь любым из удобных способов и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

Вакуумный фаршемес с охлаждением JBZL-750

3818308.20

JBZL750 - это основная модель из серии вакуумных фаршемесов с охлаждением JBZL. По качеству и технологическим параметрам это оборудование очень близко подходит к продукции ведущих европейских производителей, но при этом оно имеет более доступную цену.

В данной модели объем емкости составляет 750 л, а максимальная загрузка - до 520 кг.

Этот аппарат идеально подходит для смешивания мясного и рыбного фарша с добавками, вкусовыми ингредиентами и рассолами. Благодаря комбинации вакуумной среды и низкой температуры, сохраняется максимальная свежесть и качество сырья, а также достигается однородная консистенция и плотность продукта.

В этой модели устанавливаются два вала с лопастями, которые обеспечивают процесс перемешивания. При заказе можно выбрать из других форм месильного органа, в зависимости от требований клиента.

Среди конструктивных и технологических особенностей фаршемеса можно отметить:

  • Электронное управление с простым, интуитивно понятным сенсорным дисплеем;
  • Возможность сохранения до 99 индивидуальных программ;
  • Крепление вала на двух подшипниках;
  • Возможность установки температурного контроллера (дополнительная опция);
  • Обратное вращение вала для удобной выгрузки продукта.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2000×1950×2550

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2000×1950×2550

Артикул: 00-00001331

Вес нетто (кг): 1600

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 1750

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 15000

Скорость вращения месильного органа (об/: 5-20

Скорость вращения месильного органа (об/: 5-20

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Москва: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Барнаул: 3

Похожее оборудование