каталог

1

Корзина

8(800)550-76-00

Пн-пт: 9:00 - 19:00

Бесплатное тестирование
Бесплатно протестируем упаковочное оборудование на ваших образцах
Оставьте заявку и мы договоримся обо всех условиях: подготовим оборудование, запросим образцы и протестируем - результат увидите очно или в формате фото\видеозаписи
Получить консультацию
или запросить коммерческое предложение
Оставьте заявку и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части
Свяжитесь с нами любым удобным способом
Оставьте заявку или свяжитесь любым из удобных способов и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

Вакуумный фаршемес JBFZ-650

3820254.00

Фаршемесильный аппарат JBFZ650 относится к серии универсальных вакуумных фаршемесильных аппаратов JBFZ. Серия отличается высоким качеством сборки, надежностью и долговечностью. Материал изготовления – полностью нержавеющая сталь.

Аппарат предназначен для тщательного перемешивания мясного, рыбного и смешанного фарша, овощного сырья, творожных начинок с различными вкусовыми добавками и рассолами.

Благодаря наличию двух вращающихся валов достигается однородное, равномерное смешивание всех компонентов. По умолчанию фаршемесильный аппарат оснащен лопастным типом месильного органа, однако при заказе можно выбрать другой тип в соответствии с пожеланиями клиента. Вакуумная среда препятствует развитию вредоносных микроорганизмов, помогает сохранить натуральный цвет и свежесть готового сырья. Кроме того, обработка в вакууме улучшает консистенцию фарша, благодаря чему колбасные изделия, сосиски и паштеты имеют более ровную текстуру, а батоны имеют плотное и равномерное заполнение без пустот и полостей.

Фаршемес JBFZ650 оснащен опрокидывающейся дежей того же объема, что и модель JBFZ350 - 650 литров.

Среди других особенностей фаршемеса можно отметить:

  • механическую панель управления;
  • установку шнеков на двух подшипниках для более длительной и стабильной работы;
  • возможность использования реверса, упрощающего выгрузку готового сырья;
  • возможность замены лопастей различной формы, в зависимости от типа перемешиваемого сырья.

Также имеется возможность дооснащения цифровым температурным контроллером.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2700×1800×3400

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2700×1800×3400

Артикул: 00-00001290

Вес нетто (кг): 1770

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 1950

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 11000

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Москва: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Барнаул: 3

Похожее оборудование