Планетарный миксер B60 - это современное многофункциональное оборудование, предназначенное для замешивания различных видов теста, взбивания кремов и муссов, приготовления соусов, начинок и так далее. Главные области применения включают хлебопекарное и кондитерское производства, цеха по производству полуфабрикатов, предприятия общественного питания.
В данной модели объем дежи составляет 60 литров. Для изготовления используется пищевая нержавеющая сталь. Аппарат подключается к электрической сети с напряжением 380В, что обеспечивает его стабильную работу, предотвращает перегрев двигателя и оптимизирует энергозатраты.
Среди других особенностей конструкции следует отметить:
В базовый комплект поставки входят три типа насадок: лопатка (для смешивания), венчик (для взбивания), крюк (для замеса теста).
Модель соответствует требованиям Европейского союза, России и регламентам Таможенного союза в отношении качества и безопасности.
Вес нетто (кг): 230
Наличие: 1
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 2500
Максимальный объем загрузки (кг): 20
Объем дежи (л): 60
Скорость смешивания (об/мин): 74/150/288
Количество скоростей: 3
Наличие Ростов-на-Дону: 3
Наличие Барнаул: 3
Наличие Екатеринбург: 3
Наличие Новосибирск: 1
Наличие Москва: 1