каталог

Избранное

Корзина

8(800)550-76-00

Пн-пт: 10:00 — 20:00

Бесплатное тестирование

Бесплатно протестируем упаковочное оборудование на ваших образцах

[{"lid":"1714029787355","ls":"10","loff":"","li_type":"nm","li_name":"name","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0432\u0430\u0441 \u0437\u043e\u0432\u0443\u0442?","li_inputwidth":"1_2","li_inputinrow":"y","li_nm":"name"},{"lid":"1714032583242","ls":"20","loff":"","li_type":"nm","li_name":"company-name","li_ph":"\u041d\u0430\u0437\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u043a\u043e\u043c\u043f\u0430\u043d\u0438\u0438 ","li_inputwidth":"1_2","li_nm":"company-name"},{"lid":"1714029976468","ls":"30","loff":"","li_type":"ph","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0441 \u0432\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f?","li_req":"y","li_masktype":"a","li_maskcountry":"RU","li_nm":"Phone"},{"lid":"1714030038698","ls":"40","loff":"","li_type":"ta","li_ph":"\u0420\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435 \u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0435 \u0438 \u043a\u0430\u043a\u043e\u0435 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u044b \u0445\u043e\u0442\u0435\u043b\u0438-\u0431\u044b \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0441\u0442\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c ","li_rows":"3","li_nm":"Textarea"},{"lid":"1714032702281","ls":"50","loff":"","li_type":"cb","li_label":"\u041d\u0443\u0436\u0435\u043d \u043f\u043e\u0434\u0431\u043e\u0440 \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f","li_nm":"Checkbox"},{"lid":"1714030417343","ls":"60","loff":"","li_type":"uw","li_title":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u043e\u0442\u043e\\\u0432\u0438\u0434\u0435\u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430 , \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e","li_uwkey":"yandex-5ce5921cd3d68408ff6af17","li_multiupl":"y","li_nm":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u043e\u0442\u043e\\\u0432\u0438\u0434\u0435\u043e \u0432\u0430\u0448\u0435\u0433\u043e \u0442\u043e\u0432\u0430\u0440\u0430 , \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e"}]

Оставьте заявку и мы договоримся обо всех условиях: подготовим оборудование, запросим образцы и протестируем - результат увидите очно или в формате фото\видеозаписи

Получить консультацию
или запросить коммерческое предложение

[{"lid":"1714029787355","ls":"10","loff":"","li_type":"nm","li_name":"name","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0432\u0430\u0441 \u0437\u043e\u0432\u0443\u0442?","li_inputwidth":"1","li_nm":"name"},{"lid":"1714029969575","ls":"20","loff":"","li_type":"em","li_ph":"\u041a\u0443\u0434\u0430 \u043e\u0442\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438\u0442\u044c \u041a\u041f?","li_inputwidth":"1_2","li_inputinrow":"y","li_nm":"Email"},{"lid":"1714029976468","ls":"30","loff":"","li_type":"ph","li_ph":"\u041a\u0430\u043a \u0441 \u0432\u0430\u043c\u0438 \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u0442\u044c\u0441\u044f?","li_req":"y","li_masktype":"a","li_maskcountry":"RU","li_inputwidth":"1_2","li_nm":"Phone"},{"lid":"1714030038698","ls":"40","loff":"","li_type":"ta","li_ph":"\u0420\u0430\u0441\u0441\u043a\u0430\u0436\u0438\u0442\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043d\u0435\u043e\u0431\u0445\u043e\u0434\u0438\u043c\u043e \u043f\u043e\u0434\u043e\u0431\u0440\u0430\u0442\u044c \u0434\u043b\u044f \u0432\u0430\u0441","li_rows":"3","li_nm":"Textarea"},{"lid":"1714030417343","ls":"50","loff":"","li_type":"uw","li_title":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b\u044b (\u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441, \u0444\u043e\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440.) , \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e, \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e","li_uwkey":"yandex-5ce5921cd3d68408ff6af17","li_multiupl":"y","li_nm":"\u041f\u0440\u0438\u043b\u043e\u0436\u0438\u0442\u0435 \u0444\u0430\u0439\u043b\u044b \u043a\u043e\u043c\u043c\u0435\u0440\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0437\u0430\u043f\u0440\u043e\u0441 \u0444\u043e\u0442\u043e \u043e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0438 \u043f\u0440.  \u0447\u0442\u043e\u0431\u044b \u043c\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u0435\u0435 \u043d\u0430\u0448\u043b\u0438 \u0442\u043e \u0447\u0442\u043e \u0432\u0430\u043c \u043d\u0443\u0436\u043d\u043e"}]

Оставьте заявку и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

Свяжитесь с нами любым удобным способом

Оставьте заявку или свяжитесь любым из удобных способов и мы подберем для вас линию, оборудование, расходные материалы или запасные части

8 (800) 550-76-00

MAIL@splive.ru

Написать в telegram

Написать в What's app

Коммерческий запрос

Вернуться назад

Расстоечный шкаф FJ-10T (лист 600*400 мм, 10 уровней)

59122.00

₽

FJ-10C - это модель расстоечного шкафа компании SP GROUP, имеющая 10 уровней. Также в линейке есть более компактная модель FJ-6C с 6 ярусами. Обе модели шкафа подходят для использования со стандартными размерами листов для пекарских шкафов и печей размером 600 * 400 мм. Обратите внимание, что лотки не входят в стандартную комплектацию и приобретаются дополнительно.

FJ-10C предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий. Он хорошо совместим с другим хлебопекарным оборудованием и легко интегрируется в существующий технологический процесс. Этот шкаф оптимизирован для работы в кондитерских и хлебопекарных цехах, а также на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и розничной торговли.

В процессе расстойки изделия насыщаются кислородом, приобретают пористую структуру и увеличиваются в объеме.

Модель оснащена функцией пароувлажнения, которая создает оптимальный микроклимат для расстойки хлеба и других изделий из теста. Благодаря влажной среде, поверхность заготовок не слипается и не пересушивается, что облегчает подъем теста. В результате, получаются воздушные, мягкие и нежные на вкус готовые изделия.

10 листов для расстойки располагаются по 2 на каждом ярусе (2 * 5), что делает печь более компактной и удобной в использовании. Установка такого шкафа на кухне освобождает от необходимости искать свободные поверхности для длительной расстойки изделий, что особенно ценно в условиях ограниченного пространства. Используя расстоечный шкаф, можно одновременно отправить на расстойку несколько десятков заготовок, разместив их на компактном пространстве, занимаемом шкафом.

Среди других преимуществ данной модели следует отметить:

регулируемую температуру расстойки. Средняя температура расстойки составляет около 60°C. Установив температуру в диапазоне от 35°C до 40°C, можно использовать шкаф для ферментации;
эффективную конвекцию, обеспечиваемую встроенными вентиляторами, которая обеспечивает быстрый прогрев камеры и равномерное распределение тепла по всем ярусам;
превосходную теплоизоляцию камеры благодаря специальным уплотнителям дверей и высококачественным материалам. Это позволяет сохранять требуемый микроклимат для расстойки при минимальном потреблении электроэнергии;
встроенные колеса для легкого перемещения оборудования и повышения его мобильности.

Расстоечный шкаф FJ-10C можно заказать на нашем сайте или связаться с нашими менеджерами напрямую. Мы осуществляем доставку по всей России и в страны Таможенного союза. Всегда в наличии на складах в РФ необходимые комплектующие, запчасти и расходные материалы.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1250×870×990

Артикул: 00-00003942

Вес нетто (кг): 57

Наличие: 2

Вес брутто (кг): 60

Напряжение (В): 220

Мощность (Вт): 1.9

Температура нагрева (С): До 60

Количество листов: 10 (2х5)

Наличие Москва: 3

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Новосибирск: 2