Вакуумный шприц GZL4500 с шнековой подачей предназначен для порционного наполнения различных видов оболочек при производстве сырокопченых, сыровяленых, варено-копченых и вареных колбас, сосисок и сарделек. Направленный спиральный шнек позволяет работать с плотными, особо вязкими фаршами. Данная модель шприца не оборудована перекрутчиком. Если необходимо использовать такой режим работы, шнековый шприц можно дополнительно оснастить отдельным высокоскоростным аппаратом для перекрутки.
Наполнение в вакуумной среде помогает предотвратить окисление и развитие патогенных микроорганизмов и бактерий.
Основные особенности модели GZL4500:
В сочетании с клипсатором или высокоскоростным перекрутчиком, вакуумный шнековый шприц GZL4500 позволяет полностью автоматизировать процесс производства колбасных изделий.
При производстве шприцов GZL используются комплектующие от ведущих производителей:
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2180×1600×2150
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2180×1600×2150
Артикул: 00-00000744
Вес нетто (кг): 1600
Производительность вакуумного насоса (м³: 20
Наличие: 3
Вес брутто (кг): 1800
Напряжение (В): 380
Мощность (Вт): 16500
Расчетная производительность (кг/час): до 4500 (прямое наполнение)
Объем бункера (л): 220
Производительность вакуумного насоса (м³: 20
Наличие Москва: 3
Наличие Ростов-на-Дону: 3
Наличие Новосибирск: 3
Наличие Барнаул: 3
Наличие Екатеринбург: 3