Куттер высокоскоростной ZBG40

1484743,68
р.

Модель ZBG является самой компактной из серии невакуумных высокоскоростных куттеров. Отличающиеся от ZB версии куттеров серии ZB (G) оснащены мощными двигателями и имеют более высокую скорость вращения ножей. Предусмотрены 4 скорости вращения, которые можно плавно регулировать с помощью частотного преобразователя.

Куттер ZBG40 предназначен для измельчения мясного, рыбного, мясовощного и других видов сырья и их смешивания с добавочными компонентами для приготовления различных фаршей. Всю работу по измельчению и смешиванию можно выполнять в обычной атмосфере. Полученный фарш затем используется для производства различных продуктов. Кроме того, куттер можно использовать для измельчения овощей, фруктов и орехов.

Рабочая чаша данной модели имеет объем 40 л и может быть загружена до 25 кг сырья. Куттер выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Он отличается современным стильным дизайном, а его эргономичная конструкция обеспечивает удобство и безопасность в эксплуатации. Прозрачная противошумовая крышка позволяет визуально контролировать процесс приготовления фарша. Форма краев чаши специально разработана так, чтобы предотвратить пролив продукта. Долговечность и надежность работы обеспечиваются специальными герметичными подшипниками с несколькими слоями уплотнений.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1480×1100×1300

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1480×1100×1300

Артикул: 00000005581

Вес нетто (кг): 650

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 705

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 8850

Скорость вращения чаши (об/мин): 10/16

Скорость вращения ножей (об/мин): 750/1500/3000/4500

Объем чаши (л): 40

Наличие Москва: 3

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Барнаул: 3

Похожее оборудование