Куттер открытого типа ZB40

1439592,00
р.

Куттер ZB40 – представляет собой одну из самых компактных моделей серии куттеров ZB без вакуума. Этот куттер имеет объем рабочей чаши 40 литров и изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Этот куттер может одновременно загрузить до 25 кг сырья для измельчения, которое осуществляется в атмосфере.

Основные области применения этого куттера включают приготовление фарша для сосисок, сарделек и колбас, паштетов, пюрирование овощей и фруктов, измельчение орехов, смешивание соусов и другие задачи.

Этот аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. У него есть две скорости вращения ножей (2000/4000 об/мин) и также две скорости вращения чаши (8/15 об/мин).

Среди преимуществ этой модели куттера следует отметить современный эргономичный дизайн, высокий уровень безопасности, простое управление, низкий уровень шума и вибрации, легкое техническое обслуживание и санитарная обработка. Этот куттер оснащен индикаторами скорости ножей и чаши, а также системой контроля обработки сырья. Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1480×1100×1300

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1480×1100×1300

Артикул: 00000005904

Вес нетто (кг): 650

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 705

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 8350

Скорость вращения чаши (об/мин): 8/15

Скорость вращения ножей (об/мин): 2000/4000

Объем чаши (л): 40

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Барнаул: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Москва: 3

Похожее оборудование