Куттер открытого типа ZB20

1035800,64
р.

ZB20 — это самая компактная модель куттеров из серии невакуумных куттеров ZB. Вместимость чаши составляет 20 литров, а максимальная загрузка сырья составляет 10-15 кг. Это устройство предназначено для тонкого измельчения мясного сырья и его смешивания с другими компонентами согласно рецептам. Оно чаще всего используется в производстве сосисок, сарделек, колбас, но также может применяться для пюрирования овощей и фруктов, измельчения орехов и т.д.

Куттер ZB20 оснащен двухступенчатой скоростью вращения ножей и чаши: 1500/3000 оборотов в минуту и 8/15 оборотов в минуту соответственно.

Чаша и все детали, которые соприкасаются с продуктами, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Ножи имеют длительный срок службы. При необходимости их можно заменить импортными ножами.

Прозрачная крышка позволяет наблюдать визуально за процессом измельчения.

Машины этой серии имеют современный и привлекательный дизайн, а также обладают длительным сроком службы. Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1050×900×1200

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 1050×900×1200

Артикул: 00000005902

Вес нетто (кг): 320

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 370

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 4850

Скорость вращения чаши (об/мин): 8/15

Скорость вращения ножей (об/мин): 1500/3000

Объем чаши (л): 20

Наличие Москва: 3

Наличие Барнаул: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Екатеринбург: 3

Похожее оборудование