Куттер открытого типа ZB125

2963016,00
р.

Куттер ZB125 представляет собой профессиональное оборудование для переработки мяса. Он используется для тонкого измельчения различных типов мясного сырья, включая говядину, свинину, баранину и птицу. При работе с куттером можно также добавлять и смешивать другие ингредиенты. Полученный фарш отлично подходит для приготовления сосисок, сарделек и колбас. Куттер также способен измельчать овощи, фрукты, орехи, ягоды и т.д.

Переработка сырья происходит в контролируемой атмосфере. Чаша изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Объем чаши составляет 125,8 л, и она может загружаться одним разом до 80 кг. Вращательная скорость ножевого вала настраивается на три уровня - 750/1500/3000 об/мин.

Ниже перечислены другие характеристики модели:

  • минимальный уровень шума и вибрации благодаря хорошей балансировке и специальной противошумовой крышке из прозрачного материала;
  • привлекательный современный дизайн;
  • форма краев чаши помогает предотвратить переливание продуктов;
  • долговечность и надежность благодаря экспортным подшипникам с четырьмя уровнями герметизации.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2230×1730×1600

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2230×1730×1600

Артикул: 00000005582

Вес нетто (кг): 1535

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 1735

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 32170

Скорость вращения чаши (об/мин): 8/12

Скорость вращения ножей (об/мин): 750/1500/3000

Объем чаши (л): 125

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Барнаул: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Москва: 3

Похожее оборудование