Куттер открытого типа ZBG125

3375267,84
р.

Модель ZBG125 представляет собой один из высокоскоростных куттеров открытого типа серии ZBG. Куттеры данной серии отличаются от серии ZB более производительным двигателем и максимальной скоростью вращения ножевого вала до 4500 об/мин. Переключение происходит плавно и многоступенчато.

Этот куттер предназначен для промышленной переработки мясного и других пищевых сырьев. Основное предназначение - измельчение сырья и быстрое смешивание с другими компонентами для приготовления фарша из различных видов сырья. При помощи этого оборудования можно готовить различные виды сосисок, сарделек и колбас. Куттер также может использоваться для измельчения орехов, пюрирования овощей, фруктов и ягод.

Эта модель оснащена чашей объемом 125,8 л и может загружать до 80 кг сырья одновременно. Чаша изготовлена из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304. Куттер имеет современный дизайн и привлекательный внешний вид. Он отличается низким уровнем шума и вибрации, длительным сроком эксплуатации, надежностью и безопасностью работы. Края чаши имеют загнутую форму для предотвращения пролития продуктов. Встроенный водоспускной кран облегчает уход и очистку.

Куттер оснащен импортными подшипниками с четырьмя слоями герметизации. Прозрачная противошумовая крышка предотвращает распыление порошкообразных компонентов и позволяет визуально контролировать процесс приготовления фарша.

В базовый комплект поставки входит выгружатель фарша и ножи отечественного производства. При оформлении заказа доступна опция дополнительной комплектации импортными ножами.

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2230×1730×1600

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм): 2230×1730×1600

Артикул: 00000003747

Вес нетто (кг): 1535

Наличие: 3

Вес брутто (кг): 1735

Напряжение (В): 380

Мощность (Вт): 39170

Скорость вращения чаши (об/мин): 8/12

Скорость вращения ножей (об/мин): 750/1500/3000/4500

Объем чаши (л): 125

Наличие Москва: 3

Наличие Екатеринбург: 3

Наличие Новосибирск: 3

Наличие Ростов-на-Дону: 3

Наличие Барнаул: 3

Похожее оборудование